Le Thon rouge

Nom commun : Le thon rouge

Nom latin : Thunnus thynnus

Famille : Vertébrés │ Poissons osseux

Le thon rouge est tellement chassé, qu’il n’arrive pas à atteindre l’âge de 4 ans pour se reproduire. Il risque de disparaître en Méditerranée.


4,50 m maximum Taille du bébé à la naissance : 1 œuf avant éclosion mesure 1 mm	680 kg maximum	Océan Atlantique, mer Méditerranée et mer Noire


De 30 à 40 ans	Poissons comme les sardines, les maquereaux et les chinchards, mais aussi des calmars ou du krill.	Des milliers d’œufs par an

Espèce en danger ?

Le thon rouge figure sur la liste rouge des espèces menacées de l’UICN dans la catégorie « données insuffisantes ».

La conférence de la CITES (Convention Internationale sur le commerce des espèces sauvages menacées) a rejeté le 18 mars 2010 à Doha au Qatar une proposition visant à suspendre les exportations de thon rouge d’Atlantique Est et de Méditerranée.

thon rouge © aes256 CC BY 2.1-JP — © aes256, CC BY 2.1-JP

Restons vigilants !

Les japonais apprécient tout particulièrement la chair crue du thon rouge qu’ils mangent en sushi. Ils sont prêts à dépenser beaucoup d’argent pour acheter la chair de cet animal.

Les pêcheurs ne veulent pas réduire les captures. On ne trouve presque plus de thons de plus de 100 kg. Le thon rouge est tellement chassé, qu’il n’arrive pas à atteindre l’âge de 4 ans pour se reproduire.

Il risque de disparaître en Méditerranée.