Info + : En 1870, dans son célèbre roman d’aventure 20 000 lieues sous les mers, Jules Verne décrivait ce phénomène (deuxième partie, chapitre 1, L’océan indien)
Jules Verne « Vingt mille lieues sous les mers », dessin par Alphonse de Neuville (1835-1885) ou Édouard Riou (1833-1900)
« Le Nautilus à demi immergé navigua au milieu d’une mer de lait. A perte de vue l’Océan semblait s’être lactifié. (…) Cette blancheur (…) n’est due qu’à la présence de myriades de bestioles infusoires, sortes de petits vers lumineux, d’un aspect gélatineux et incolore, de l’épaisseur d’un cheveu, et dont la longueur ne dépasse pas un cinquième de millimètre. Quelques-unes de ces bestioles adhèrent entre elles pendant l’espace de plusieurs lieues. (…) Certains navigateurs ont flotté sur ces mers de lait pendant plus de quarante milles. »