Il s’agit d’un monstre marin, issu de la mythologie phénicienne, mentionné dans la Bible où il symbolise les forces du mal.
Il est décrit comme le plus terrible de tous, celui que seule l’épée de Dieu parviendra à tuer. Il possède un corps recouvert d’écailles, crache du feu et de la fumée sort de ses narines. Il est couramment représenté par un serpent de mer dont la longueur varie entre 6 et 75 mètres, mais il peut aussi être apparenté à une baleine ou à un crocodile.
« En ce jour, l’Éternel frappera de sa dure, grande et forte épée Le Léviathan, serpent fuyard, Le Léviathan, serpent tortueux ; Et il [l’Éternel] tuera le monstre qui est dans la mer. » (Livre d’Isaïe)