Les lieux de restauration à bord du Titanic

I. c. Le Café parisien : un lieu très apprécié

Le Café Parisien © Collection « Titanic The Ship Magnificent »

Le Café Parisien © Collection « Titanic The Ship Magnificent »

L’innovation qui recueille le plus de suffrages auprès des passagers de 1re classe est sans conteste le Café Parisien qui peut accueillir jusqu’à 68 passagers.

Situé sur le pont B à côté du restaurant À la carte, le Café Parisien est aménagé dans un espace tout en longueur donnant l’illusion aux passagers d’être installés à la terrasse d’un bistrot français.

Les larges fenêtres et le lierre qui monte le long des treillis renforcent cette mise en scène.

Les passagers peuvent s’installer à 2, 4 ou 6 autour de 10 tables rondes et 11 tables carrées pour manger les plats servis au restaurant À la carte ou boire un rafraîchissement.

Ouvert de 8h à 23h, le Café Parisien est un des lieux les plus appréciés des jeunes passagers.

La vaisselle du Café Parisien est réalisée en porcelaine de Spode.

La fabrique Spode a été créée en 1770 par Josiah SPODE, à Stoke-on-Trent dans le Staffordshire (Angleterre).

Le succès de la fabrique Spode a été, d’une part la réalisation d’une qualité exceptionnelle de porcelaine à base d’un mélange d’argile et d’os d’animaux, et d’autre part la mise au point d’un coloris bleu unique.


Le Café Parisien est très réussi, il ressemble à un vrai… il deviendra sans aucun doute populaire parmi les riches Américains. Henry FORBES JULIAN, passager anglais de 1re classe.