Nom commun : L’espadon
Nom latin : Xiphias gladius
Famille : Vertébrés │ Poissons osseux
4,50 m maximum.
A la naissance : 4 mm.
650 kg maximum.
Dans l’océan Atlantique de l’Islande à Madère,
et en Méditerranée dans la mer Noire.
Au moins 9 ans.
1 femelle de 70 kg peut pondre
16 millions d’œufs par an.
Poissons et céphalopodes comme le calmar.
Espèce en danger ?
L’espadon figure dans la liste rouge des espèces menacées de l’UICN dans la catégorie « données insuffisantes ».
Restons vigilants !
Depuis des siècles, l’espadon est chassé pour sa chair. Aujourd’hui, sa force et sa rapidité en font l’une des cibles préférées des adeptes de la pêche sportive.
Depuis 1991, la CICTA (Commission internationale pour la conservation des thonidés de l’Atlantique) a multiplié les recommandations et établi des quotas de prises par pays, ainsi que des minima de taille et d’âge.
Son long « bec » s’appelle le rostre et mesure le tiers de son corps.
En 1967, le sous-marin scientifique Alvin fut éperonné par un espadon de 89 kilos. L’Alvin fut obligé de remonter à la surface mais l’espadon est resté planté par son rostre de 76 centimètres de long.
L’espadon est un des poissons les plus rapides du monde. Il peut atteindre 110 km/h.