Jean-Baptiste PACHÉRA
Aide-cellier, Restaurant « À la carte »
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| Français | 19 ans | Embarquement à Southampton | Aide-cellier | Disparu |
Jean-Baptiste Stanislas PACHÉRA est né le 7 mai 1892 à Morlaàs (Béarn) dans les Pyrénées-Atlantiques. On sait très peu de choses sur ce jeune homme de 19 ans qui part travailler à Londres comme aide-cuisinier.
Le 10 avril 1912, il embarque sur le Titanic à Southampton comme aide-cellier. C’est son premier voyage sur un paquebot.
Le béarnais est accompagné de deux autres compagnons de route français, Louis Auguste DORNIER (assistant-cuisinier affecté aux poissons) et Georges Jules JOUANNAULT (assistant-cuisinier affecté aux sauces).
Les 3 hommes travaillent au restaurant « À la carte » géré par Signor Luigi GATTI et réservé aux passagers de 1re classe.
Jean-Baptiste PACHÉRA disparaît dans le naufrage comme la majorité de ses collègues du restaurant « À la carte ».